Арманьяк Jean Cave XO Bas Armagnac 0.5 л

Описание

Производство:

Jean Cave XO Bas Armagnac AOC — элегантный арманьяк, демонстрирующий гармончиный аромат с фруктово-пряными оттенками и теплый, мягкий вкус с длительным послевкусием. Выдержка арманьяка осуществляется в дубовых бочках и длится минимум 8 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Медно-янтарный.

Аромат:

Сложный, сотканный из нот нот сухофруктов, ванили, какао и древесины.

Вкус:

Полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами ванили, орехов, дуба, пряностей и шоколада, плавно переходящими в стойкое, согревающее послевкусие.

Это интересно

История дома Jean Cave началась в 1883 году, когда господин Жан Каве, виноградарь из Ланнепакса, вместе со своей женой и двумя сыновьями основал завод по производству котлов. Расположенный в самом сердце апелласьона Арманьяк, этот дом станет свидетелем того, как четыре поколения сменят друг друга, преуспеют в дистилляции, созревании и выдержке арманьячных коньячных спиртов.Команда Jean Cave до сих пор работает с ценными советами Анри Каве, представителя четвертого поколения семьи. Винтажные арманьяки происходят из одного года урожая и не подвергаются смешиванию с другими винтажами. Каждый винтаж является уникальным представителем своего года, в полной мере отражая особенности климатических условий, в которых он родился. Таким образом, дом Jean Cave с 1883 года является настоящей машиной времени!

Гастрономия

Jean Cave XO Bas Armagnac послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.

Температура подачи:

20-22 °С.