Вино Igor Larionov Library Release Shiraz 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Igor Larionov Library Release Shiraz 2018 производится из винограда сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках в долине МакЛарен на красно-коричневых почвах.

Выдержка:

В течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых новые.

Винификация:

Ручной сбор винограда рано утром. Холодная мацерация в течение 2 дней, ферментация с использованием натуральных дрожжей в течение 10 дней при контролируемых температурах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красно-рубиновый с пурпурным блеском.

Аромат:

Богатая палитра раскрывается нотками спелых ч ерных ягод, сливы, шоколада, обжаренных орехов и специй.

Вкус:

Полнотелое и комплексное с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и пряными оттенками в длительном послевкусии.

Это интересно

"Library Release"— серия вин от знаменитого хоккеиста, Игоря Ларионова, для которого виноделие из обычного хобби переросло в серьезное увлечение. Легендарный хоккеист лично разыскивает виноградники, терруары и винодельни на разных континентах. Он собственноручно составляет купажи, параллельно проводя консультации с профессиональными энологами.