Вино Hugel Riesling Alsace 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Hugel Riesling Alsace производится из винограда, выращенного во Франции в регионе Эльзас. Почвы сложены из глины и известняка.

Выдержка:

В бутылках.

Винификация:

На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают и декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют при контролируемой температуре 18-24 °С в бочках и стальных чанах. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года оно слегка фильтруется и бутилируется

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-зеленый.

Аромат:

Ненавязчивый, необычайно тонкий, наполнен фруктовыми и растительными нотками.

Вкус:

Восхитительный, сухой, питкий, демонстрирует впечатляющую кислотность, оттенки красной вишни, яблока, груши и цитрусовых фруктов и легкий намек на танины в аккуратном послевкусии.