Вино Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja Riserva 2008 0.75 л

Джузеппе Кортезе Барбареско Рабайя Ризерва DOCG 2008 (Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2008) - Красное сухое
Сорт винограда: Неббиоло 100%

Виноградник: Виноградник площадью 1 га находится в зоне Рабайя на высоте 260-315 м над уровнем моря. Экспозиция: юг, юго-запад. Почвы: известняк, глина.

Плотность посадки 4500 лоз.га. Возраст лоз 60 лет. Урожайность 50 центнеров/га.

Объем производства: около 6.000 бут в год.

Дегустация: Это вино рождается в результате тщательного отбора лучшего винограда с исторического виноградника маленького участка Рабайя. Вино производится только в лучшие урожайные годы, обладает сложной структурой, очень элегантное и способно к длительному развитию. Это топовое вино хозяйства, которое производится только в классические годы.

Барбареско Рабайя Ризерва максимально раскрывает сложность и потенциал сорта Неббиоло крю Рабайя.

Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с сырами, пастой со сложными соусами, мясными блюдами. Это вино для медитации, которое само по себе доставит огромное удовольствие.

Способ производства: После гребнеотделения и отжима виноград помещается в стальные чаны, где проходит алкогольная и малолактическая ферментация.

Выдержка: Вино созревает в течение 40 месяцев в больших бочках из славонского дуба емкостью от 17 до 25 гектолитров, возраст используемых бочек: от новых до 8/9 летних. Затем выдержка в бутылках не менее 3 лет.

Температура подачи: 17-18 ºС.

Потенциал выдержки: 25/30 лет.

Награды и рейтинги:
2008
WINE ADVOCATE: 95+ баллов
ANTONIO GALLONI-VINOUS–BARBARESCO’S STELLAR 2011S: 94+ балла
STEPHEN TANZER’S INTERNATIONAL WINE CELLAR: 94+ балла
2006
WINE ADVOCATE: 93+ балла
JANCIS ROBINSON: 17.5 баллов
WINE ENTHUSIAST’S: 95 баллов
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D’ITALIA – Daniele Cernilli: 97 баллов
BEST ITALIAN WINE AWARDS: 50 лучших итальянских вин
LE GUIDE DE L’ESPRESSO 2014 “VINO DELL’ECCELLENZA”:18,5 баллов
GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI: SUPER 3 STELLE 93 балла
STEPHEN TANZER’S INTERNATIONAL WINE CELLAR: 93 балла
WEIN PLUS-best of Barbaresco: 92 балла
2001
WEIN.PUR 6/13