Отзывы о вине Фанагория Крю Лермонт Саперави 2018

Красное сухое. 2018. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗНМП «Сенной»). Виноград: Саперави. Вино выдерживалась 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно весомый и приятный - тона темной сливы, нюансы переспелой и увяленной вишни, легкие травянистые тона, еле-ощутимые тона дикого укропа, оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нюансы «уваренных» темных слив, легчайшие цветочные тона, еле-ощутимые шоколадные нотки, еле-заметные животные нюансы, еле-заметные смолистые нотки, легчайшие нюансы бузины, минеральность (уголь, почва), нюансы специй (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, нотки подвяленного чернослива, довольно весомая фруктово-ягодная кислинка, тона темной сливы, нюансы переспелой и увяленной вишни, легкие сладковатые травы, еле-ощутимые тона дикого укропа, оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нюансы «уваренных» темных слив, легчайшие цветочные тона, еле-заметные животные нюансы, еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-заметные смолистые нотки, легчайшие нюансы бузины, легчайшая горчинка, оттенки варенья из черной смородины, минеральность (почва), нюансы специй (перец, ваниль, гвоздика). Очень гастрономическое вино для жирноватого мяса с мангала. Может питься также и со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Есть шанс, что после небольшого хранения, к 2022-2024 году это вино несколько улучшится. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).