Вино Errazuriz Estate Carmenere 2017 0.75 л

Производство:

Охлажденное сусло ферментировалось в стальных емкостях при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней в зависимости от характеристик ягод того или иного виноградника.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый с фиолетовыми отблесками

.

Вкус:

Округлый, хорошо структурированный с нотами черных фруктов, графита, перца и инжира, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат:

Щедрый, сотканный из нот спелых красных фруктов, черного перца, гвоздики, инжира и клюквы.

Гастрономия:

Это вино великолепно подойдет для сопровождения жаркого, рагу из баранины, приготовленного на гриле красного мяса, а также блюд на основе риса с мясом и овощами.

Это интересно

Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максымиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса.