- Главная
- 🍷 Вино
- Domaine De La Choupette
- Вино Domaine de la Choupette Santenay Saint Jean 2018 0,75 л.
Вино Domaine de la Choupette Santenay Saint Jean 2018 0.75 л
- Артикул 09-163955
- Страна Франция / Бургундия
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Крепость 13%
- Все характеристики
- Франция / Бургундия ,
- белое ,
- сухое ,
- 13%
- Артикул: 09-163955
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Domaine de la Choupette Santenay Saint Jean производится из винограда сорта Шардоне. Почвы: известняк, мергель. Возраст виноградных лоз: 30 лет.
Выдержка:
В течение 10-12 месяцев в дубовых бочках (50% старые, 50% новые).
Винификация:
Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Начало алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с последующим перемещением в большие дубовые бочки (muids) при контролируемой температуре 25°С. Малолактическая ферментация в январе/феврале следующего за урожаем года.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Бледно-соломенный блестящий с зеленоватыми бликами.
Аромат:
Волнующий экзотический букет ананаса, личи, ванили, белых цветов.
Вкус:
Округлый гармоничный, тона белых персиков, спелых груш, меда сбалансирован выразительной кислотностью. Долгий освежающий финиш со сладковатым пряным акцентом.
Теги:
Характеристики
- Название Домен де ля Шупетт Сантене Сен Жан 2018, 750 мл
- Артикул 09-163955
- Крепость 13%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 10 до 12 месяцев
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Бренд Домен де ля Шупетт
- Винтаж 2018 года
- Страна Франция
- Регион Бургундия
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Шардоне
- Температура подачи 10-13 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Маслянистое и сложное
Отзывы о товаре
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Domaine de la Choupette Santenay Saint Jean 2018 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.