Вино Domaine Arlaud Vosne-Romanee 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Arlaud Vosne-Romanee производится из винограда сорта Пино Нуар в Бургундии.

Выдержка:

В дубовых бочках, из которых 30% новые.

Винификация:

На виноградниках проводится «зеленый сбор» и прореживание листы. Виноград собирают вручную, затем бережно отделяют от гребней, а ягоды мягко давят. После непродолжительной холодной мацерации, проводится алкогольное брожение. с природными дрожжами, длящееся 23 дня.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Сложный и элегантный, наполненный оттенками ежевики, вишни, смородины, подлеска, лакрицы и дуба.

Вкус:

Округлое, бархатное, с хорошей балансом кислотности и бархатистыми танинов, нотками красных фруктов и специй в послевкусии.

Это интересно

История хозяйства Domaine Arlaudначалась тогда, когда Жозеф Арло женился на уроженке Бургундии Рене Амиот во время Второй мировой войны. Свадебным подарком родственников Рене были бесценные виноградники, на которых Жозеф и проводил все свое время с 1949 по 1970 год, работая с виноградными лозами.