- Главная
- 🍷 Вино
- Dehesa del Carrizal
- Вино Dehesa del Carrizal Syrah 0,75 л.
Вино Dehesa del Carrizal Syrah 0.75 л
- Артикул 09-161359
- Страна Испания / Кастилия Ла Манча
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 15%
- Все характеристики
- Испания / Кастилия Ла Манча ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Артикул: 09-161359
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино Dehesa del Carrizal Syrah изготавливается из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Кастилья Ла Манча. Средиземноморский климат с Атлантическим влиянием создает особый микроклимат в месте расположения виноградников хозяйства.
Почвы хозяйства имеют крайне высокое накопление глины и кварцевого песка.
Выдержка:
12 месяцев во французских, частично новых бочках.
Винификация:
Все этапы производства строго контролируются: ручной сбора урожая, бережная транспортировка, охлаждение, ручной отбор и ферментация. Весь процесс осуществляется с наибольшей осторожностью, так что виноград остается нетронутым.
Точный контроль брожения имеет первостепенное значение и достигается посредством ежедневных дегустаций. Брожение производится в бочках из французского дуба, емкостях из бетона или нержавеющей стали.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Вишнево красный с пурпурными оправами.
Аромат:
Очень интенсивное и представляет собой смесь спелого фруктового джема, черной оливы и поджаренных нот, с перечными, фиалковыми и животными тонами.
Вкус:
Мощный, полный и крепкий. Но, при этом четко виден баланс, за счет кислотности.
Теги:
Характеристики
- Название Дехеса Дель Карризал Сира, 750 мл
- Артикул 09-161359
- Крепость 15%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка от 30 до 32 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Дееса Дель Карризал
- Страна Испания
- Регион Кастилия Ла Манча
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка, в бутылке
- Виноград Сира
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Dehesa del Carrizal Syrah 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Dehesa del Carrizal Syrah 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.