Вино Costers del Priorat Petit Pissarres 0.75 л

Описание

Терруар:

Винодельня располагается недалеко от города Bellmunt, где работают с урожаем, собираемым с 20 га виноградников. Они разбиты в виде небольших террас на довольно крутом склоне. Бедные почвы и малое количество осадков в регионе способствуют тому, что вина получаются концентрированными, мощными и хорошо структурированными.

Выдержка:

В течение 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 л.

Винификация:

Урожай собирают вручную с трех разных виноградниках. Сусло ферментируется в больших резервуарах из нержавеющей стали объем 5000 л при контролируемой температуре, каждый сорт ферментируется отдельно.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный с рубиновыми бликами.

Аромат:

Наполнен тонами красных фруктов, трав и дуба.

Вкус:

Интенсивный, сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных фруктов, дуба, трав и устойчивым, пряным послевкусием.