Отзывы о вине Corte Moschina Cabernet Colle Alto 2017

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран. Вино выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: бархатистый — еле-заметные тона сладковатых трав, легкие нотки джема из темных слив, нюансы увяленной вишни, еле-заметные нюансы подвяленных темных ягод, еле-ощутимые нюансы какао, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые тона «подброжденной» (оксидированной) вишни, легкие нотки увядающих цветов (бордовая роза) , еле-заметные животные нюансы, нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, нюансы спелой и увяленной вишни, тона сладковатых трав, приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нюансы подвяленных красных ягод и темных ягод, еле-ощутимые животные и сливочные тона, легкая минеральность, легкие оттенки подвяленного чернослива, варенье из черной смородины, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые нюансы специй (перец, ваниль, лакрица), длительное послевкусие. Питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 32 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).