Вино Chateau Potensac Medoc 2012 0.375 л

Описание

Терруар:

Виноградники расположены на площади 53 гектара на аллювиальных и гравийных почвах с небольшим содержанием красной глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: около 8 тыс. лоз/га.

Выдержка:

В течение 12-16 месяцев в дубовых бочках, половина которых обновляется ежегодно.

Винификация:

Мацерация и ферментация проводятся в течение 15-18 дней в нейтральных емкостях при температуре 28°С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый с легким терракотовым оттенком.

Аромат:

Яркий, комплексный, в котором раскрываются тона фиалки, спелой вишни, нотки черной смородины, специй и тонкие нюансы земли, подлеска и табака.

Вкус:

Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с ощутимыми танинами, великолепно вписанными в структуру вина, гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Это интересно

В 2003 году шато получило наивысшую классификацию Cru Bourgeois - Exceptionnel. Однако новая классификация Cru Bourgeois 2009 года больше не предполагала разделения замков по уровню качества, и категории Superieurs и Exceptionnels были ликвидированы. 6 из 9 шато Exceptionnels, в числе которых Chateau Potensac, были настолько возмущены, что полностью вышли из классификации.