Вино Chateau Lynch Bages Grand Cru Classe 2011 0.75 л

Описание

Производство:

Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Выдержанное в 75% новых бочек, вино нуждается в 5-7 годах дополнительного созревания в бутылках, после чего оно будет радовать нас как минимум до 2038 года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чернильный.

Вкус:

Прочный, богатый, насыщенный, сочный и сфокусированный, с тонами темно-красных и фиолетовых фруктов, черных ягод, мяты, новой кожи, специй и красного апельсина, выразительными оттенками малинового джема, кофе мокко и цветов. Послевкусие длительное, сочное.

Аромат:

Превосходный, наполнен буйными тонами черных фруктов и ягод, оттенками красной сливы, цветов и сухой травы.

Интересные факты:

Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

Гастрономия:

Chateau Lynch Bages Grand Cru Classe 2011 прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком Рибай, и зрелыми сырами.