- Главная
- 🍷 Вино
- Castelforte
- Вино Castelforte Amarone della Valpolicella 0,75 л.
Вино Castelforte Amarone della Valpolicella 0.75 л
- Артикул 09-153589
- Страна Италия / Венето
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 15%
- Все характеристики
- Италия / Венето ,
- красное ,
- сухое ,
- 15%
- Артикул: 09-153589
Гастрономия
Описание
Терруар:
Вино "Castelforte" Amarone della Valpolicella DOCG создано из традиционных сортов винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, дополненных небольшой частью других красных сортов, выращенных в регионе Вальполичелла.
Выдержка:
В дубовых бочках не менее 18 месяцев.
Винификация:
Урожай собирается в конце сентября вручную и только лучшие гроздья участвуют в дальнейшей винификации. Их помещают в небольшие контейнеры, где они в течение 3 месяцев накапливают сахаристость. После дробления винограда проводится брожение с кожицей в стальных емкостях, сопровождаемое частой перекачкой, чтобы облегчить извлечение цвета и танинов.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Рубиново-красный.
Аромат:
Источает тона вишни, сливы, которые усложняются оттенками черного шоколада, корицы и грецких орехов.
Вкус:
Демонстрирует полноту и глубину сложного букета оттенков корицы, вишневого джема, черных фруктов и грецкого ореха, который придает тонкую горчинку.
Теги:
Характеристики
- Название Кастелфорте Амароне делла Вальполичелла, 750 мл
- Артикул 09-153589
- Крепость 15%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 18 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Бренд Кастелфорте
- Страна Италия
- Регион Венето
- Субрегион Вальполичелла
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Корвина, Рондинелла, Корвиноне
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 5-10 лет
- Стиль вина Насыщенное и пряное
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Castelforte Amarone della Valpolicella 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзывРейтинг Декантер
Вина, похожие на Castelforte Amarone della Valpolicella 0,75 л
Продажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.