Виноград собирается в последнюю неделю августа. После холодной мацерации на кожице в течение двух дней при температуре 5 °С, вино ферментируется при 26-28 °С с частыми перекачиваниями, проходит яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах и выдерживается на осадке в течение пяти месяцев.
Интенсивный, глубокий красный.
Богатый, с элегантными и мягкими танинами, яркой кислотностью и долгим, сочным послевкусием.
Слегка острый, наполнен оттенками красных фруктов, клубники, малины и нюансами черники.
Компания была основана в 2001 году братьями, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений составляет 300 гектаров.
Cantine Rallo Ciello Rosso Nero d'Avola идеально сочетается с пастой, утиным конфи, ризотто с грибами, жирной рыбой, легкими блюдами из красного мяса, острыми блюдами и сырами.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывПродажа в магазине по адресу Санкт-Петербург, ул. Луначарского, д. 11, к. 1, с 11:00 до 22:00.
ООО «АРОМАТЫ МИРА», ИНН 7802738780, лицензия № 78РПА0009203 от 10.04.2023г.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.