Вино Bree Pinot Noir Rose 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bree Pinot Noir Rose изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках региона Пфальц.

Винификация:

Ягоды собираются по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. Сусло подвергается традиционному для розовых вин методу винификации, включающую мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Брожение прерывают, как только содержание остаточного природного сахара достигнет необходимого уровня.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный нежно-розовый.

Аромат:

Превалируют нотки земляники, малины и ежевики украшены яркими акцентами чайной розы.

Вкус:

Нежный, тонкий, сладковатый, сочетает в себе шелковистую текстуру, мягкие фруктово-ягодные оттенки и свежую кислотность.

Это интересно

Производство вина в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательного отбирают только самые качественные ягоды.

Винификация осуществляется в стальных нержавеющих емкостях, а после фильтрации и стабилизации вино обязательно подлежит лабораторному исследованию, с целью определения его органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вино разливается в бутылки и поступает в открытую продажу.