Отзывы об игристом вине Antonio Arraez Cava Sutra

Белое игристое брют. 2019. Страна: Испания, регион — Валенсия. Виноград: Макабео, Шардоне. Вино сделано по классической технологии (Шампенуа) и выдерживается около 11 месяцев на осадке при вторичной ферментации. . Аромат: приятный - легкие оттенки спелого белого яблока, дрожжевые нюансы, еле-ощутимые нюансы окисленного (оксидированного) яблока, оттенки белого персика и желтого абрикоса, яркая минеральность, нюансы медоносных сухих трав, легчайшие соломенные тона, еле-ощутимые тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, легкие оттенки спелого белого яблока, дрожжевые нюансы, еле-ощутимые нюансы окисленного (оксидированного) яблока, оттенки белого персика и желтого абрикоса, яркая фруктово-цитрусовая кислинка, заметная минеральность, нюансы медоносных сухих трав, еле-легчайшие соломенные тона, еле-ощутимые тона белых цветов, еле-ощутимые нотки солода и хлеба, легкие терпковатые нотки, оттенки медоносных сухих трав. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, легкие невыдержанные сыры, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами - гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 17 - 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).