Вино Ачарули Саперави 0.187 л

Описание

Производство:

Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение 6-9 месяцев в квеври, зарытых в землю. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный красно-рубиновый.

Вкус:

Свежий, сочный, с фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат:

Элегантный с оттенками вишни, малины, черной смородины, кофе и трав.

Интересные факты:

Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Гастрономия

Acharuli Saperavi хорошо сочетается с жареным и копченым мясом, жареной олениной, острыми сырами типа Чеддер, баклажанами и грибным рагу.