Статьи об игристом вине
08 февраля
Время чтения ~ 7 мин.
Пошаговые рецепты Беллини, Тинторетто и других фруктовых коктейлей
17.08.2023
Время чтения ~ 9 мин.
Особенности и вкусовые характеристики престижных французских вин
Послевкусие горьковатое, вкус кислее, чем ожидалось, а вот аромат да, он аппетитный. Жаль, что вкус ему явно проигрывает.
На мой взгляд, среди отечественных игристых это вино одно из лучших. У него свежий ягодный аромат, а в бодрящем вкусе – нотки цитрусовых и чёрной смородины. В бокале красиво смотрится и игра пузырьков у него длительная.
Очень приличный брют с кислым фруктовым, как и положено, вкусом. Кислота не резкая и не раздражающая, хорошо освежает и бодрит.
Довольно приятный свежий креман с одним условием: вы должны любить экстра-брюты. Если же нравятся более сладенькие напитки, это совсем другая история. Кислое, резковатое, но очень приятное вино "на любителя". ...
Мне понравился вкус этого розового вина. Оно не кислое, хоть это и брют, очень легкое, ароматное, с запахом и вкусом яблок и летних ягод. В нем нет спиртовых нот и пить его приятно, особенно в жаркий летний день. ...
Прекрасный и относительно недорогой брют, ничем не уступающий французским винам. Очень ягодный, натуральный, не резкий и свежий, кислоты в меру, горечь и спиртовые ноты отсутствуют. Пить его – непередаваемое удовольствие. ...
Хороший брют, свежий, не кислый, не раздражающий, ароматный. Пахнет цветами и во вкусе тоже улавливаются цветочные ноты. По вкусу не уступает европейским винам в этой же ценовой категории. Можно смело брать к праздничному столу – не разочарует🥂...
Неплохое игристое в красивой бутылке. Шампанское розового цвета с ягодным ароматом, на вкус клубнично-сливочное. Оно очень освежающее.
Это шампанское хорошо подходит к морепродуктам. Аромат у него ненавязчивый, лёгкий, похож отдалённо на лесные ягоды. Вкус характерный, запоминающийся, с фруктовыми нотками и с кислинкой. Послевкусие приятное, но довольно терпкое и хотелось бы немного больше сладости во вкусе и послевкусии.
Это игристое вино для особых случаев. Сначала ощущается сложный приятный аромат, в котором переплетены ноты весенних цветов, зелёных яблок, цитрусов и свежей выпечки. С первым глотком его элегантный вкус и мелкие длинные пузырьки освежают и расслабляют. Нотки зелёных яблок и лимона переходят в длинное послевкусие с горчинкой цедры. Удовольствие просто космическое) Поразительно вкусная кава!...
Шампанское с клубничным привкусом, сладость сбалансированная и не приторная. Запах чуть более сложный: кроме клубники в нём есть смородиновые и цитрусовые ноты. Шампанское создаёт прекрасное настроение. Оно не крепкое, незаметно кружит голову, потому я его и люблю)))...
Игристое Абрау-Дюрсо покупаю часто. Узнала о нём, находясь на отдыхе в Краснодарском крае, побывала на выставке, на самом заводе. Отдаю предпочтение игристому вину Блан де Нуар: у него нежный освежающий слегка цитрусовый вкус, аромат моря и цветов, красивый золотистый цвет. Пить легко и приятно под рыбные блюда. Очень стильная упаковка солидного чёрного цвета. Такое вино, без сомнения, украсит любое застолье.
Я люблю розовые игристые вина, и это считаю одним из лучших. Оно аппетитно пахнет ягодами и фруктами. Вкус умеренно сладкий, с небольшой терпкостью. Лёгкое, свежее и приятное.
Хороший кисленький брют со свежим фруктовым вкусом. Горечи и спиртовых нот во вкусе нет, а кислота умеренная, не резкая. Понравился и как аперитив, и в сочетании с десертами.
Приятное свежее и живое вино, не особенно кислое и не резкое. В целом, его вкус мне понравился, хотя горчинка в послевкусии явно его не красит.
Интересное вино с нежным ароматом ягод и цитрусов, вкус утончённый, хорошо сбалансированный, кисло-сладкий. Послевкусие терпкое и свежее. Вкусно с десертами и без всяких добавок, приятный бонус к легкому ужину. ...
Шампанское отличное, даже лучше, чем я ожидала) На вкус оно пряное, но не сильно, пузырьки небольшие и их не так уж много. Чувствуется свежесть, спелый яблочно-грушевый аромат, не слишком сухое, в меру сладкое и пьётся оно легко и приятно....
Самое нежное из игристых вин Розе, которые пробовала раньше. Лёгкое послевкусие чёрной смородины.
Как-то покупала это австралийское вино и осталась им довольна. Бутылочка красивая, элегантно выглядит, вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком, в меру пузыристое. Аромат смородиново-цитрусовый, вкус так же цитрусовый, а вот в послевкусии хорошо проявляются ореховые нотки. Отлично пьётся охлаждённым, так его вкус ещё приятнее....
Я бы сравнила это вино с блан-де-нуар, но вкус совершенно другой, по-своему интересный и неповторимый. Очень интересное сочетание спелой вишни и лимона в аромате и клубники в послевкусии.
Говорят, что это была любимая Кава Сальвадора Дали. Возможно, эта легенда влияет на восприятие. Приятный аромат с нотами земляники, грейпфрута и луговых трав. Вкус клубники с малиной, есть сливочные нотки, а также цитрусовая цедра, дающая горчинку. Розовая Кава от Перелада более сладкая, чем белая, но по вкусу она гораздо глубже и фруктовые ноты в ней выражены ярче....
Неожиданно шикарное! Очень сомневалась сначала, так как не понимаю полусладких напитков. Но, как оказалось, "Новый свет" старается держать марку. Перляж порадовал - пузырьки в бокале играли хорошо, слегка уловимый аромат цветущей крымской весны и вкус не кислый, не сладкий, а тонкий - диких спелых ягод. Правда, мне показалось, что вкус не малины с земляникой, а больше ежевики....
Это вино брали для романтического ужина, нам понравилось. Лёгкое, не пьянит, в нём хорошо ощущается виноград и ничто его не вытесняет. Раскрывается мягко, послевкусие долгое и тонкое.
Превосходный бургундский креман. Чуть слаще, чем другие брюты, и намного лучше, чем итальянское просекко. Отдельным плюсом можно отметить легкое, свежее послевкусие.
Прекрасное игристое, сладкое, но не переслащенное. Приятное по аромату, со свежим и бодрящим виноградно-клубничным вкусом. Послевкусие лёгкое, освежающее. Вкусное!
Освежающее игристое вино, вкус гармоничный, с лёгкой кислинкой и приятным сладковато-фруктовым послевкусием. Аромат насыщенный, ягодно-фруктовый. Вино такое летнее, десертное, бодрящее. Доставило удовольствие. Вкусное!
Когда у нас намечается праздничное застолье, в качестве аперитива часто покупаем это вино. Оно лёгкое, в меру сладкое, ненавязчивое и по вкусу каждому. Аромат фруктовый, нежный, вызывает аппетит.
Классное игристое вино. В запахе ощущается букет фруктов и каких-то цветов, а во вкусе – вишня и виноград. В сочетании с сыром появляется приятное сливочное послевкусие.
А вот неожиданно понравилось! По большому счёту, конечно, фруктовый компот, но вполне интересный. Во вкусе явно ощущаю яблоко, цитрусовые, айву, крыжовник и чуть-чуть мёда. Кислинка едва заметная, никакой неприятной приторности. Пена сдержанная, в бокале пузырьки держатся долго. В общем, вино с игривым названием «Красная шапочка» искренне рекомендую....
Такой бутылочкой Просекко нас поздравили клиенты. У вина нежный яблочно-персиковый аромат и свежий цитрусовый вкус с лёгкими пузырьками. Вкус просто приятный, но ничего исключительного, как-то от такого вина ожидали более ярких впечатлений....
Игристое вино весьма и весьма неплохого качества. Вкус мне показался чуть излишне сладким, из-за чего хочется снять один балл, а иначе бы напиток мне показался действительно отличнейшим. Фруктовый вкус с множеством самых разных оттенков, в которых разобраться не искушенному в игристых винах человеку никак не получается. Я доволен, что попробовал этот напиток....
Хороший напиток с нежным ароматом. Вино в меру игристое: пузырьки небольшие, приятно играют в бокале. Хорошо подойдёт к рыбе, особенно красной. Вкус лучше раскрывается, когда вино в охлаждённом виде.
Впервые попробовала это вино там, где его производят: в Балаклаве. Оно настолько мне понравилось, что часто его теперь покупаю. Недорогое, цвета розового персика, приятно пахнущее ягодками, отлично сбалансированное, вкусное и сладкое. А с фруктами и десертами оно просто праздник для души)...
Мое любимое шампанское из тех, что покупаю по праздникам. После первого глотка пузырьки щекочут нёбо, а во рту появляется привкус нежной сливочности как после мороженного. Правда, появляется он после лёгкого охлаждения, а если передержать, больше отдаёт фруктами. Запах летний, и для меня это цветы, а сестра ощущает ежевику. С десертами и фруктами отлично сочетается....
Впервые пробовала игристое из ЮАР и была приятно удивлена тем, что оно ничуть не уступает известным французским или итальянским винам. Вкус мягкий, сбалансированный, без навязчивой кислинки. Цвет соломенно-золотой. Приятное достойное вино, понравилось!...
Очень мягкое и вкусное шампанское. Где-то после третьего глотка можно различить ягодные оттенки с лёгкой молочной сладостью - как будто ешь мороженое с фруктами) Запах не очень яркий, но можно отличить землянику и нотки яблок. Отлично подходит к десертам - сочетание замечательное....
Шампанское имеет мягкий ягодный аромат. Оно переливается от розового до красного, но главное все же вкус. Лично я чувствую клубнику с легкой кислинкой, а мой супруг ноты яблок.
Приятное на вкус, достаточно крепкое, пьётся маленькими медленными глотками. Подавать лучше охлаждённым. Букет раскрывается постепенно, но он достаточно богатый.
Хоть и брют, но кислотность мягкая, с яблочными и ягодными тонами. А аромат достаточно нежный, в нем есть что-то бананово-ванильное. Очень приятный, вкусный.
Хорошо сбалансированное игристое вино, мне понравилось. У него золотисто-соломенный цвет, игра пузырьков, выстраивающихся в цепочки, долгая и завораживающая. А аромат у вина соблазнительный, с нотками цитрусовых, мёда и ананаса. Вкус у вина свежий и бодрящий, с цитрусовым привкусом и минеральным дымком. ...
Пила брюты и повкуснее, а этот – вполне приятный, качественный и легкий. Кислота умеренная, горечи и резкости во вкусе нет, хороший аперитив.
Кислое даже для брюта, хоть и лёгкое, освежающее. В холодном виде со сладкими десертами пьётся неплохо, понравилось с клубникой и мороженым.
Отличное игристое вино. Ягодно-фруктовый, чуть кислый вкус, пьётся легко, мягкое, изысканное. Лучше пить охлаждённым. Аромат лёгкий цитрусовый, хорошо бодрит и освежает. По цвету розовое и красиво смотрится в бокале. Мне очень нравится, рекомендую....
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.