Отзывы о виски Caol Ila
Это, конечно, дело вкуса. Но перепробовав все айлы, включая лимитки и 16-летки, остановился именно на этом виски. Идеальный баланс. Ничего не выпирает. Йод, соль, сахар, торф, перец, дым в идеальном балансе на своих местах. Отличное соотношение цена/качество.
Нос: морские водоросли, терпкий каштановый мед, цветы, специи. Овощи, леденцы. Спустя 2 часа в бокале не развалился и не упростился: трава, рассол, морские водоросли. 21,5
Палитра: среднеторфяной. Терпкий. Острые специи, лакрица, горчинка. 21
Финиш: Долгий и приятный. Сухой, согревающий. Перец, корица, жженая резина. Вяжет. 21,5
Вообще не разваливается в бокале!
Баланс: 22,5
Итого: 85,5
Фотоотчет о дегустации
Костёр на берегу моря! Такими словами можно суммировать ощущения от этого напитка. На мой вкус, это лучший из односолодовых...
Отличный виски на каждый день. Он похож чем-то на Лагавулин, но более сухой. За свои деньги очень хороший Айловский виски.
Хорошо сбалансированный виски. Во вкусе присутствуют и дым, и сладость, что довольно редко для островных сортов скотча. Рекомендую.
Это как бы золотая середина между торфяным и фруктовым виски. Мягкая дымность во вкусе и послевкусии, фруктовая сладость, ничего лишнего, выпирающего и в целом очень приятный и ароматный виски.
У этого виски мягкий фруктовый вкус и немного дымное послевкусие. Очень элегантный и сдержанный, без крайностей, немного пряный виски. Мне понравился в чистом виде с парой кубиков льда.
Для тех, кто любит торфяные виски – отличный вариант. Мягкий, маслянистый, с ярким запоминающимся вкусом, мне нравится его пить в чистом виде без всяких добавок.
Нос: Лёгкий, сладкий, белый виноград, травяные ноты, фрукты. Цитрус. Торф очень деликатен. Йод. 21,5.
Палитра: Сладкий, десертный, лакрица, деликатный торф, резина, пряные специи. 21,5.
Финиш: Долгий, согревающий. Пепел. Перец. 2-й волной горчинка, резина. 22,5.
Баланс: 21
Итого: 86
Фотоотчет о дегустации
Дымный аромат, во вкусе – торф, креозот, морская вода. В общем все, что я жду от Айлы!
Нос: закрытый. Сладкий, цветочный с очень лёгким торфом. Минеральность. Цветочный мед. Цитрус. Имбирь. 22,5 Палитра: довольно сильный торф. Перец. Дуб. 22 Финиш: согревает и сушит. Перец, торф. Дуб. Корица. Пепел, зола. 22,5 Баланс : 22 Оценка: 89Подробнее о дегустации...
Нос: Сладкий, десертный, мед, ваниль, гуашь. Чувствуется крепость. 2-й: Стал посуше. Цукаты, ананас, кокосовая тема, рассольные ноты. 22,5
Палитра: сластит, согревает. Дерево, орехи, дуб. Сразу связывает полость рта. Ваниль, баблгам (ромовая тема, банан). 22,5
Финиш: Очень долгий, мощный. Прелая листва, дерево, орехи, шоколад, тоффи, сухофрукты. 22,5
Баланс: 22,5
Итого: 90
Фотоотчет о дегустации